Wiki

Katalog ključnih pojmova iz djelatnosti kontrole robe i laboratorijskih ispitivanja hrane, hrane za životinje, vode, tla i okoliša.

Bakterije

Jednostanični organizmi s prokariotskom građom stanice. Patogene bakterije, kao što su Salmonela i Escherichia, često uzrokuju bolesti u organizmu čovjeka, životinja, samostalno ili preko svojih štetnih produkata. Indikator bakterije..enterobakterije, koliformne

BTEX