Analiza vina
Laboratorij tvrtke Inspecto d.o.o. u mogućnosti je provesti analize vina, te deklarirati nutritivne vrijednosti vina koje se stavlja na tržište.
Na snagu stupa nova EU uredba za označavanje vina
Sva vina proizvedena u Republici Hrvatskoj, neovisno o tome bila namijenjena za domaće tržište ili za izvoz u Europsku uniju, moraju biti u skladu s propisima Europske unije o označavanju vina. Osim navođenja postojećih zahtijevanih podataka, Uredbom (EU) br. 2021/2117 se najavljuje da će za vina proizvedena ili deklarirana od 8. prosinca 2023. biti zakonski obavezno navođenje nutritivne vrijednosti. Podaci koje mora sadržavati nutritivna deklaracija propisani su Uredbom (EU) br. 1169/2011 (Članak 30).
Laboratorij tvrtke Inspecto d.o.o. nudi usluge ispitivanja vina za izradu nutritivne deklaracije za vina koja prema navedenoj Uredbi mora sadržavati:
- energetsku vrijednost
- količinu masti
- količinu zasićenih masnih kiselina
- količinu ugljikohidrata
- količinu šećera
- količinu bjelančevina
- količinu soli
Obratite se Inspectu za potrebne analize vina i izradu nutritivne deklaracije kako bi zadovoljlli vlastitu politiku praćenja kvalitete, te novu zakonsku obvezu.