Analiza hrane
Laboratorij tvrtke Inspecto d.o.o. u mogućnosti je ispitati kompletnu zdravstvenu ispravnost hrane, te dati podršku partnerima po principu „Od polja do stola“.
U mogućnosti smo provesti sljedeća ispitivanja hrane:
- Mikrobiološka ispitivanja
- Mikotoksikološka ispitivanja
- Reološka ispitivanja
- Ispitivanje teških metala
- Određivanje ostataka pesticida
- Ispitivanje alkaloida
- GMO analize
- Provjera deklaracije (nutritivna vrijednost)
- Pregled deklaracije prema zakonskoj regulativi
- Validacija roka trajanja proizvoda
- Određivanje aditiva, bojila, konzervanasa
- Ispitivanje alergena
Zdravstvena ispravnost hrane
Tvrtka Inspecto osposobljena je provoditi ispitivanja zdravstvene ispravnosti hrane na različitim matricama/grupama proizvoda kao što su:
- voće, povrće te proizvodi od voća i povrća
- meso i proizvoda od mesa
- mlijeko te proizvoda od mlijeka
- mlinsko-pekarski proizvodi
- čokolade i drugi konditorski proizvodi
- kolači i slastice
- jaka alkoholna pića i rakije
- čajevi i kave
- vino
- riba i proizvodi od ribe
Preuzmi letak Inspecto - Ispitivanje zdravstvene ispravnosti hrane
Katalog parametara za ispitivanje hrane
Žitarice i proizvodi mljevenja žitarica
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1000 | HRN EN ISO 24333:2010/ISP 1:2013 | |
| 1001 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1002 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1003 | Vlaga 1 |
HRN ISO 712:2010 |
| 1004 | Vlaga (kukuruz) 1 |
HRN ISO 6540:2010 |
| 1005 | Primjesa (pšenica) |
HRN EN 15587:2019 |
| 1006 | Hektolitar |
HRN ISO 7971-3:2010 |
| 1007 | Protein 1 |
HRN EN ISO 20483:2014 |
| 1008 | Sirova mast |
RU-412-01 |
| 1009 | Sirova vlakna |
HRN ISO 6865:2001 |
| 1010 | Škrob |
RU-409-01 (metoda po Eversu) |
| 1011 | Ukupni pepeo 1 |
HRN ISO 2171:2010 |
| 1012 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1013 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1014 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1015 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1016 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1017 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1018 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1019 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1020 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1021 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1022 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1023 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1024 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1025 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1026 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1027 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1028 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1029 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1030 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1031 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1032 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1033 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1034 | Stupanj kiselosti |
Ekstrakcija u 67%-tnom etanolu, titracija |
| 1035 | Farinogram |
RU-075-02 |
| 1036 | Extenzogram |
HRN ISO 5530-2:2015 |
| 1037 | Amilogram |
HRN ISO 7973:2016 |
| 1038 | Vlažni gluten/gluten indeks - mehaničkim sredstvima 1 |
HRN EN ISO 21415-2:2015 |
| 1039 | Alveogram (w) 1 |
HRN EN ISO 27971:2015 |
| 1040 | Broj padanja (Hagberg Perten) 1 |
HRN EN ISO 3093:2010 |
| 1041 | Određivanje indeksa sedimentacije (Zeleny) |
HRN ISO 5529:2010 |
| 1042 | Granulometrijsko ispitivanje (krupice i hrana za životinje) |
RU-026-03 |
| 1043 | Ergot alkaloidi 1 |
RU-149-04 (LC-MS/MS) |
| 1044 | Akrilamid |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
| 1045 | PAH |
RU-230-03 (LC-MS/MS) |
| 1046 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1047 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1048 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012 |
| 1049 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1050 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1051 | Salmonella spp. |
RU-191-01 |
| 1052 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1053 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1054 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2001 |
| 1055 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1056 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1057 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1058 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1059 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1060 | Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1061 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1062 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1063 | Alergen - Gluten |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1064 | Alergen - Soja |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1065 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1066 | Alergen - Lješnjak |
(ELISA) |
| 1067 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1068 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1069 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1070 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1071 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1072 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1073 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1074 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1075 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1076 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1077 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1078 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1079 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1080 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1081 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1082 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2035 | Određivanje mase 1000 zrna |
RU-417-01 |
| 2036 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID) |
| 2037 | Određivanje prisutnosti GMO |
RU-407-01 kvalitativni test |
| 2806 | Primjesa (kukuruz) |
HRN EN 16378:2013 |
| 2877 | Ergot sklerocija (brojanje) |
RU- 406-01 |
| 2878 | Sklerocija glavice raži (mikroskopiranje) |
RU- 406-01 |
| 2879 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2880 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2881 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2928 | Tropan alkaloidi (atropin, skopolamin) |
RU-418-01 (LC-MS/MS) |
Granulometrijsko ispitivanje (brašno) |
RU-112-01 |
Uljarice i proizvodi uljarica
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1083 | Uzorkovanje |
HRN EN ISO 21294:2017 |
| 1084 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1085 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1086 | Vlaga 1 |
HRN EN ISO 665:2004 |
| 1087 | Primjesa |
HRN EN ISO 658:2004 |
| 1088 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
| 1089 | Ulje (TQ) 1 |
HRN EN ISO 659:2010 |
| 1090 | Ulje 1 |
HRN EN ISO 10565:2004 (NMR) |
| 1091 | Slobodne masne kiseline - priprema uzorka (samo kod uljarica) |
Ekstrakcija (samo za uljarice) |
| 1092 | Slobodne masne kiseline (FFA) 1 |
HRN EN ISO 660:2010 |
| 1093 | Sastav masnih kiselina 1 |
HRN EN ISO 12966-1:2015; HRN EN ISO 12966-2:2017; HRN EN ISO 12966-4:2015; (GC-FID) |
| 1094 | Omega-3 i Omega-6 masne kiseline |
HRN EN ISO 12966-2:2011 |
| 1095 | Sirova vlakna |
RU-013-06 Modificirana metoda |
| 1096 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1097 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1098 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1099 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1100 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1101 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1102 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1103 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1104 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1105 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1106 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1107 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1108 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1109 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1110 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1111 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1112 | Alergen - Lješnjak |
ELISA |
| 1113 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1114 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1115 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1116 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1117 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1118 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1119 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1120 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1121 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1122 | Određivanje polikloriranih bifenila 1 |
RU-231-04 (GC-MS/MS) |
| 1123 | Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
| 1124 | Aktivnost ureaze |
RU-408-01 kvalitativni test |
| 1125 | Aktivnost ureaze |
RU-408-01 kvantitativni test |
| 1126 | Određivanje peroksidnog broja 1 |
HRN ISO 3960:2017 |
| 1127 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1128 | Aerobne mezofilne bakterije |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1129 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1130 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1131 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1132 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1133 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1134 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1135 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1136 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1137 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1138 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1139 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1140 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1141 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1142 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1143 | Alergen - Gluten |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1144 | Alergen - Soja |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1145 | Alergen - Protein mlijeka |
(ELISA) |
| 1146 | Alergen - Lješnjak |
(ELISA) |
| 1147 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1148 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1149 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1150 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1151 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1152 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1153 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1154 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1155 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1156 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1157 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1158 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1159 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1160 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1161 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1162 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2038 | Određivanje sadržaja glicerola |
RU-432-01 |
| 2039 | Određivanje jodnog broja |
RU-414-01 |
| 2882 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2883 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2884 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2929 | Određivanje vode i hlapljivih tvari |
RU-403-01 |
| 2930 | Udio netopljivih nečistoća |
HRN EN ISO 663:2017 |
Voće i proizvodi od voća
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1163 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1164 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1165 | Vlaga |
RU-403-01 |
| 1166 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
| 1167 | Sirova mast |
RU-412-01 |
| 1168 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
| 1169 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
| 1170 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1171 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
| 1172 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1173 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1174 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1175 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1176 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1177 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1178 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1179 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1180 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1181 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1182 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1183 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1184 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1185 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1186 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1187 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1188 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1189 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1190 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1191 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1192 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1193 | Određivanje vitamina (pojedinačno) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin), C vitamin |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
| 1194 | Određivanje vitamina (set) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin), C vitamin |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
| 1195 | pH |
RU-338-01 |
| 1196 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 1197 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 1198 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1199 | Aerobne mezofilne bakterije |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1200 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012; |
| 1201 | Salmonella spp. (dokazivanje prisutnosti) 1 |
HRN SO 6579-1:2017 |
| 1202 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1203 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1204 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1205 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1206 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1207 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1208 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1209 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1210 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1211 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1212 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1213 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1214 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1215 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1216 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1217 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1218 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1219 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1220 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1221 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1222 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1223 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1224 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1225 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1226 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1227 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1228 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1229 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1230 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1231 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1232 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1233 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2040 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2041 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 HPLC |
| 2042 | Određivanje organskih kiselina (limunska kiselina i mliječna kiselina) |
RU-341-01 |
| 2043 | Ukupna kiselost izražena kao limunska kiselina |
RU-336-01 |
| 2044 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2045 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
| 2046 | Određivanje SO2 |
RU-397-01 Aeracijsko-titracijska metoda |
| 2047 | Određivanje topljive suhe tvari (u Brixima) |
RU-337-01 |
| 2885 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2886 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2887 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Povrće i proizvodi od povrća
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1234 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1235 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1236 | Vlaga |
RU-403-01 |
| 1237 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
| 1238 | Sirova mast |
RU-412-01 |
| 1239 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
| 1240 | Škrob |
RU-409-01 Metoda po Eversu |
| 1241 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
| 1242 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
| 1243 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1244 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1245 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1246 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1247 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1248 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1249 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1250 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1251 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1252 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1253 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1254 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1255 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1256 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1257 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1258 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1259 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1260 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1261 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1262 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1263 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1264 | Određivanje askorbinke kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 HPLC |
| 1265 | pH |
RU-338-01 |
| 1266 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1267 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1268 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1269 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1270 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
| 1271 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1272 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1273 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1274 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1275 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1276 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1277 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1278 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1279 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1280 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1281 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1282 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1283 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1284 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1285 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1286 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
| 1287 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
| 1288 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1289 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1290 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1291 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1292 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1293 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1294 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1295 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1296 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1297 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1298 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1299 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1300 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1301 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1302 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1303 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2048 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2049 | Gustoća (sokovi) |
RU-419-01 |
| 2050 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 2051 | Određivanje vitamina (pojedinačno) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin) |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
| 2052 | Određivanje vitamina (set) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin) |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
| 2053 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
| 2054 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
| 2888 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2889 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2890 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Šećer
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1304 | Vlaga 1 |
RU-152-01 |
| 1305 | Sirovi pepeo |
RU-207-01 |
| 1306 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1307 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1308 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1309 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1310 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1311 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1312 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1313 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1314 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1315 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1316 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1317 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1318 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1319 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1320 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1321 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1322 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1323 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1324 | pH |
RU-338-01 |
| 1325 | Polarizacija 1 |
RU-206-01 |
| 1326 | Boja |
RU-405-01 |
| 1327 | Reducirajući šećeri-invertni šećer |
RU-434-01 |
| 1328 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1329 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1330 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1331 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1332 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1333 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1334 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1335 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1336 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1337 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1338 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1339 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1340 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1341 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1342 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1343 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1344 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1345 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1346 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1347 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 2189 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2891 | Proteus spp. |
|
| 2892 | Listeria ivanovii |
|
| 2893 | Listeria ivanovii |
Med
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 2220 | Određivanje hidroksimetilfurfurala (HMF) 1 |
RU-340-02 (HPLC) |
| 2221 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2222 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2223 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2224 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2225 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2226 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2227 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2228 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2229 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2230 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2231 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2232 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 2233 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 2234 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 2235 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 2236 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 2237 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 2238 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 |
| 2894 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2895 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2896 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Čaj, kava
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1348 | Vlaga (čaj) 1 |
HRN ISO 1573:2001 |
| 1349 | Vlaga (pržena mljevena kava) 1 |
HRN ISO 11294.1999 |
| 1350 | Pepeo (čaj) 1 |
HRN ISO 15752:2001 |
| 1351 | Pepeo (kava) |
HRN ISO 15752:2001 |
| 1352 | Akrilamid 1 |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
| 1353 | Ispitivanje kofeina |
RU-306-03 HPLC |
| 1354 | PAH - ovi |
RU-230-03 (LC-MS/MS) |
| 1355 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1356 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1357 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1358 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1359 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1360 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1361 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1362 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1363 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1364 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1365 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1366 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1367 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1368 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-03 (ICP-MS) |
| 1369 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1370 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1371 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1372 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1373 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1374 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1375 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1376 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1377 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1378 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1379 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1380 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1381 | Salmonella spp. |
RU-191-01 |
| 1382 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1383 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1384 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1385 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1386 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1387 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1388 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1389 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1390 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1391 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1392 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1393 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1394 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1395 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1396 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1397 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1398 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1399 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1400 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1401 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1402 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1403 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1404 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1405 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1406 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1407 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1408 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1409 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1410 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1411 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1412 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2193 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2194 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2195 | Ispitivanje teobromina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2196 | Ispitivanje kofeina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2197 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 |
| 2897 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2898 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2899 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Meso i proizvodi od mesa
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1413 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1414 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1415 | Vlaga 1 |
ISO 1442:1997 |
| 1416 | Sirovi protein 1 |
HRN ISO 937:1999 |
| 1417 | Sirova mast 1 |
HRN ISO 1443.1999 |
| 1418 | Sirovi pepeo 1 |
ISO 936:1998 |
| 1419 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1420 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1421 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1422 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1423 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1424 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1425 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1426 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1427 | Mikroelementi - Fosfor (P) 1 |
HRN ISO 13730:1996 |
| 1428 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1429 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1430 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1431 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1432 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1433 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1434 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1435 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1436 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1437 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID)RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1438 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1439 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1440 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1441 | PAH-ovi (Dimljeno meso) |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
| 1442 | PCB (mast iz mesa) 1 |
RU-231-04 (GC-MS/MS) |
| 1443 | Organoklorni pesticidi (mast iz mesa) 1 |
RU-276-01 (GC-MS/MS) |
| 1444 | pH |
RU-338-01 |
| 1445 | Uzorkovanje trupova životinja 1 |
HRN ISO 17604:2015 |
| 1446 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1447 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1448 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1449 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1450 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
| 1451 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1452 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1453 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1454 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1455 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1456 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1457 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1458 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1459 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1460 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1461 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1462 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1463 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1464 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1465 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1466 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1467 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1468 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1469 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1470 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1471 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1472 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1473 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1474 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1475 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1476 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1477 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1478 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1479 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1480 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1481 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2198 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2900 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2901 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2902 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2939 | Određivanje hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
| 2940 | Određivanje kolagena |
Izračun |
Riba i proizvodi od ribe
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1482 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1483 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1484 | Vlaga |
RU-403-01 |
| 1485 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
| 1486 | Sirova mast |
RU-412-01 |
| 1487 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1488 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1489 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1490 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1491 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1492 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1493 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1494 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1495 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1496 | Određivanje teških metala Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1497 | Određivanje teških metala Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1498 | Određivanje teških metala Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1499 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1500 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1501 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1502 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1503 | Određivanje ostalih teških metala - Kobal (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1504 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1505 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1506 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1507 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1508 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1509 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1510 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1511 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1512 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1513 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1514 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1515 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1516 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1517 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1518 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1519 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1520 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1521 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1522 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1523 | Enterococcus spp. 1 |
HRN EN 15788:2010 |
| 1524 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1525 | Alergen- Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1526 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1527 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1528 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1529 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1530 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1531 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1532 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1533 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1534 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1535 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1536 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1537 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1538 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1539 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1540 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1541 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1542 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1543 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1544 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2199 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2200 | Histamin (jedna elementarna jedinica) 1 |
RU-355-02 (HPLC) |
| 2201 | Histamin (9 elementarnih jedinica) 1 |
RU-355-02 (HPLC) |
| 2903 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2904 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2905 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Mlijeko i mliječni proizvodi
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1545 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1546 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1547 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
| 1548 | Određivanje sadržaja suhe tvari 1 |
RU-316-01 |
| 1549 | Određivanje sadržaja ukupne masti 1 |
RU-317-01 |
| 1550 | Određivanje pH vrijednosti 1 |
RU-318-01 |
| 1551 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1552 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1553 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1554 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1555 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1556 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1557 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1558 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1559 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1560 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1561 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1562 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1563 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1564 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1565 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1566 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1567 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1568 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1569 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1570 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1571 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1572 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1573 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1574 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1575 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1576 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1577 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1578 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1579 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1580 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1581 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1582 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1583 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1584 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1585 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1586 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1587 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1588 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1589 | Aflatoksin M1 (mlijeko i mlijeko u prahu) 2 |
RU-140-05 (LC-MS/MS) |
| 1590 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1591 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1592 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1593 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 2202 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2203 | Sastav masnih kiselina (udio cis-, trans-, zasićenih, jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom) 1 |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
| 2204 | Određivanje udjela cis-, trans-masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
| 2205 | Određivanje udjela zasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
| 2206 | Određivanje udjela jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
| 2207 | Određivanje kiselosti |
RU-411-01 |
| 2208 | Određivanje suhe tvari |
RU-415-01 |
| 2906 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2907 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2908 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Jaja i proizvodi od jaja
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1594 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1595 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1596 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1597 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1598 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1599 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1600 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1601 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1602 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1603 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1604 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1605 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1606 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1607 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1608 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1609 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1610 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1611 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1612 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1613 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1614 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1615 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1616 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1617 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1618 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1619 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1620 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1621 | Određivanje ostalih teških metala -Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1622 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1623 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1624 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1625 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1626 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1627 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1628 | Alergen- Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1629 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1630 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1631 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1632 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1633 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1634 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1635 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1636 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1637 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1638 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1639 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1640 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1641 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1642 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1643 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1644 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1645 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2209 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2909 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2910 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2911 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Pekarski proizvodi
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1646 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1647 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1648 | Vlaga 1 |
HRN EN ISO 712:2010 |
| 1649 | Sirovi protein 1 |
Sirovi protein* ISO 1871:2009 110,00 |
| 1650 | Sirova mast |
RU-412-01 |
| 1651 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
| 1652 | Škrob |
RU-409-01 Metoda po Eversu |
| 1653 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
| 1654 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1655 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1656 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1657 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1658 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
| 1659 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1660 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1661 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1662 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1663 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1664 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1665 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1666 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1667 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
| 1668 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1669 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1670 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1671 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1672 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1673 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1674 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1675 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1676 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1677 | Akrilamid 1 |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
| 1678 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina 1 |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
| 1679 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina 1 |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
| 1680 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1681 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1682 | Aerobne sporogene bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1683 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1684 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1685 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
| 1686 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1687 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1688 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1689 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1690 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1691 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1692 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1693 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1694 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1695 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1696 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1697 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1698 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1699 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1700 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1701 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1702 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1703 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1704 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1705 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1706 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1707 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1708 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1709 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1710 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1711 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1712 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1713 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1714 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1715 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1716 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2210 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2912 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2913 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2914 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Slastice i konditorski proizvodi
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1717 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
| 1718 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
| 1719 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
| 1720 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1721 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
| 1722 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
| 1723 | Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika (PAH-ovi) (Kakao i proizvodi na bazi kakaa) 1 |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
| 1724 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1725 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1726 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1727 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1728 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1729 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1730 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1731 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1732 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1733 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1734 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1735 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1736 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1737 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1738 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1739 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 1740 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1741 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1742 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1743 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1744 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1745 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1746 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1747 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1748 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
| 1749 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
| 1750 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
| 1751 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
| 1752 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
| 1753 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1754 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1755 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1756 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1757 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1758 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1759 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1760 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1761 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1762 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1763 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1764 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1765 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1766 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1767 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 1768 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
| 2211 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2212 | Suhi bezmasni kakao dijelovi (preko sadržaja teobromina) |
RU-415-01 |
| 2213 | Sadržaj ukupnih kakao dijelova (preko sadržaja teobromina i sadržaja kakAo maslaca) |
Vlastita metoda |
| 2214 | Suhi bezmasni dijelovi mlijeka (preko sadržaja lakotoze po Luff Schoorlu) |
RU-415-01 |
| 2215 | Određivanje sadržaja mliječne masti |
RU-416-01 GC-FID |
| 2216 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2217 | Ispitivanje teobromina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2218 | Ispitivanje kofeina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2219 | Određivanje askorbinske kiseline (vitamin C) |
RU-430-01 |
| 2915 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2916 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2917 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Vina i alkoholi
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1769 | Određivanje pepela 1 |
OIV-MA-AS2-04: R 2009 |
| 1770 | Određivanje pH vrijednosti 1 |
OIV-MA-AS313-15: R 2011 |
| 1771 | Određivanje slobodnog i ukupnog S02 1 |
OIV-MA-AS323-04A:R 2012 |
| 1772 | Određivanje hlapive kiselosti 1 |
OIV-MA-AS323-04A:R 2012 |
| 1773 | Određivanje ukupne kiselosti 1 |
OIV-MA-AS313-01R 2009 |
| 1774 | Određivanje reducirajućih šećera 1 |
OIV-MA-AS311-01A:R 2009 |
| 1775 | Određivanje alkoholne jakosti izražene volumnim postotkom (udio etanola) |
RU-272-01 GC-FID |
| 1776 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-03 (ICP-MS) |
| 1777 | Okratoksin A 2 |
RU-288-03 (LC/MS-MS) |
| 2190 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2191 | Ispitivanje kofeina |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
| 2918 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2919 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2920 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Gotova jela
| Šifra | Vrsta analize | Metoda |
|---|---|---|
| 1778 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
| 1779 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
| 1780 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
| 1781 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
| 1782 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
| 1783 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
| 1784 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
| 1785 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
| 1786 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
| 1787 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
| 1788 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
| 1789 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 1790 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
| 1791 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
| 1792 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
| 1793 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
| 2192 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
| 2921 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
| 2922 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
| 2923 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |