Analiza hrane
Laboratorij tvrtke Inspecto d.o.o. u mogućnosti je ispitati kompletnu zdravstvenu ispravnost hrane, te dati podršku partnerima po principu „Od polja do stola“.
U mogućnosti smo provesti sljedeća ispitivanja hrane:
- Mikrobiološka ispitivanja
- Mikotoksikološka ispitivanja
- Reološka ispitivanja
- Ispitivanje teških metala
- Određivanje ostataka pesticida
- Ispitivanje alkaloida
- GMO analize
- Provjera deklaracije (nutritivna vrijednost)
- Pregled deklaracije prema zakonskoj regulativi
- Validacija roka trajanja proizvoda
- Određivanje aditiva, bojila, konzervanasa
- Ispitivanje alergena
Inspecto laboratorij može provoditi kvalitativno određivanje prisutnosti DNA sekvenci P35S, T-nos i FMV PCR tehnikom u hrani i hrani za životinje, a u soji i kukuruzu kvantitativno određivanje prisutnosti DNA sekvenci P35S PCR tehnikom.
Zdravstvena ispravnost hrane
Tvrtka Inspecto osposobljena je provoditi ispitivanja zdravstvene ispravnosti hrane na različitim matricama/grupama proizvoda kao što su:
- voće, povrće te proizvodi od voća i povrća
- meso i proizvoda od mesa
- mlijeko te proizvoda od mlijeka
- mlinsko-pekarski proizvodi
- čokolade i drugi konditorski proizvodi
- kolači i slastice
- jaka alkoholna pića i rakije
- čajevi i kave
- vino
- riba i proizvodi od ribe
Preuzmi letak Inspecto - Ispitivanje zdravstvene ispravnosti hrane
Katalog parametara za ispitivanje hrane
Žitarice i proizvodi mljevenja žitarica
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1000 | HRN EN ISO 24333:2010/ISP 1:2013 | |
1001 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1002 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1003 | Vlaga 1 |
HRN ISO 712:2010 |
1004 | Vlaga (kukuruz) 1 |
HRN ISO 6540:2010 |
1005 | Primjesa (pšenica) |
HRN EN 15587:2019 |
1006 | Hektolitar |
HRN ISO 7971-3:2010 |
1007 | Protein 1 |
HRN EN ISO 20483:2014 |
1008 | Sirova mast |
RU-412-01 |
1009 | Sirova vlakna |
HRN ISO 6865:2001 |
1010 | Škrob |
RU-409-01 (metoda po Eversu) |
1011 | Ukupni pepeo 1 |
HRN ISO 2171:2010 |
1012 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1013 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1014 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1015 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1016 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1017 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1018 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1019 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1020 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1021 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1022 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1023 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1024 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1025 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1026 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1027 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1028 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1029 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1030 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1031 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1032 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1033 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1034 | Stupanj kiselosti |
Ekstrakcija u 67%-tnom etanolu, titracija |
1035 | Farinogram |
RU-075-02 |
1036 | Extenzogram |
HRN ISO 5530-2:2015 |
1037 | Amilogram |
HRN ISO 7973:2016 |
1038 | Vlažni gluten/gluten indeks - mehaničkim sredstvima 1 |
HRN EN ISO 21415-2:2015 |
1039 | Alveogram (w) 1 |
HRN EN ISO 27971:2015 |
1040 | Broj padanja (Hagberg Perten) 1 |
HRN EN ISO 3093:2010 |
1041 | Određivanje indeksa sedimentacije (Zeleny) |
HRN ISO 5529:2010 |
1042 | Granulometrijsko ispitivanje (krupice i hrana za životinje) |
RU-026-03 |
1043 | Ergot alkaloidi 1 |
RU-149-04 (LC-MS/MS) |
1044 | Akrilamid |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
1045 | PAH |
RU-230-03 (LC-MS/MS) |
1046 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1047 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1048 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012 |
1049 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-2:2012 |
1050 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1051 | Salmonella spp. |
RU-191-01 |
1052 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1053 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1054 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2001 |
1055 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1056 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1057 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1058 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1059 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1060 | Bacillus cereus |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1061 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1062 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1063 | Alergen - Gluten |
RU-326-01 (ELISA) |
1064 | Alergen - Soja |
RU-325-01 (ELISA) |
1065 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1066 | Alergen - Lješnjak |
(ELISA) |
1067 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1068 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1069 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1070 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1071 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1072 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1073 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1074 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1075 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1076 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1077 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1078 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1079 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1080 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1081 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1082 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2035 | Određivanje mase 1000 zrna |
RU-417-01 |
2036 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID) |
2037 | Određivanje prisutnosti GMO |
RU-407-01 kvalitativni test |
2806 | Primjesa (kukuruz) |
HRN EN 16378:2013 |
2877 | Ergot sklerocija (brojanje) |
RU- 406-01 |
2878 | Sklerocija glavice raži (mikroskopiranje) |
RU- 406-01 |
2879 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2880 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2881 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2928 | Tropan alkaloidi (atropin, skopolamin) |
RU-418-01 (LC-MS/MS) |
Granulometrijsko ispitivanje (brašno) |
RU-112-01 |
Uljarice i proizvodi uljarica
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1083 | Uzorkovanje |
HRN EN ISO 21294:2017 |
1084 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1085 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1086 | Vlaga 1 |
HRN EN ISO 665:2004 |
1087 | Primjesa |
HRN EN ISO 658:2004 |
1088 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
1089 | Ulje (TQ) 1 |
HRN EN ISO 659:2010 |
1090 | Ulje 1 |
HRN EN ISO 10565:2004 (NMR) |
1091 | Slobodne masne kiseline - priprema uzorka (samo kod uljarica) |
Ekstrakcija (samo za uljarice) |
1092 | Slobodne masne kiseline (FFA) 1 |
HRN EN ISO 660:2010 |
1093 | Sastav masnih kiselina 1 |
HRN EN ISO 12966-1:2015; HRN EN ISO 12966-2:2017; HRN EN ISO 12966-4:2015; (GC-FID) |
1094 | Omega-3 i Omega-6 masne kiseline |
HRN EN ISO 12966-2:2011 |
1095 | Sirova vlakna |
RU-013-06 Modificirana metoda |
1096 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1097 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1098 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1099 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1100 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1101 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1102 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1103 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1104 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1105 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1106 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1107 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1108 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1109 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1110 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1111 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1112 | Alergen - Lješnjak |
ELISA |
1113 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1114 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1115 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1116 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1117 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1118 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1119 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1120 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1121 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1122 | Određivanje polikloriranih bifenila 1 |
RU-231-04 (GC-MS/MS) |
1123 | Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
1124 | Aktivnost ureaze |
RU-408-01 kvalitativni test |
1125 | Aktivnost ureaze |
RU-408-01 kvantitativni test |
1126 | Određivanje peroksidnog broja 1 |
HRN ISO 3960:2017 |
1127 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1128 | Aerobne mezofilne bakterije |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1129 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1130 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1131 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1132 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1133 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1134 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1135 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1136 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1137 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1138 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1139 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1140 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1141 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1142 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1143 | Alergen - Gluten |
RU-326-01 (ELISA) |
1144 | Alergen - Soja |
RU-325-01 (ELISA) |
1145 | Alergen - Protein mlijeka |
(ELISA) |
1146 | Alergen - Lješnjak |
(ELISA) |
1147 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1148 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1149 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1150 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1151 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1152 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1153 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1154 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1155 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1156 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1157 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1158 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1159 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1160 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1161 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1162 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2038 | Određivanje sadržaja glicerola |
RU-432-01 |
2039 | Određivanje jodnog broja |
RU-414-01 |
2882 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2883 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2884 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2929 | Određivanje vode i hlapljivih tvari |
RU-403-01 |
2930 | Udio netopljivih nečistoća |
HRN EN ISO 663:2017 |
Voće i proizvodi od voća
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1163 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1164 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1165 | Vlaga |
RU-403-01 |
1166 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
1167 | Sirova mast |
RU-412-01 |
1168 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
1169 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
1170 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1171 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
1172 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1173 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1174 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1175 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1176 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1177 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1178 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1179 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1180 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1181 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1182 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1183 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1184 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1185 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1186 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1187 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1188 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1189 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1190 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1191 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1192 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1193 | Određivanje vitamina (pojedinačno) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin), C vitamin |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
1194 | Određivanje vitamina (set) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin), C vitamin |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
1195 | pH |
RU-338-01 |
1196 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
1197 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
1198 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1199 | Aerobne mezofilne bakterije |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1200 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012; |
1201 | Salmonella spp. (dokazivanje prisutnosti) 1 |
HRN SO 6579-1:2017 |
1202 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1203 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1204 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1205 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1206 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1207 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1208 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1209 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1210 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1211 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1212 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1213 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1214 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1215 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1216 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1217 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1218 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1219 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1220 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1221 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1222 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1223 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1224 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1225 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1226 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1227 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1228 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1229 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1230 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1231 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1232 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1233 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2040 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2041 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 HPLC |
2042 | Određivanje organskih kiselina (limunska kiselina i mliječna kiselina) |
RU-341-01 |
2043 | Ukupna kiselost izražena kao limunska kiselina |
RU-336-01 |
2044 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2045 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
2046 | Određivanje SO2 |
RU-397-01 Aeracijsko-titracijska metoda |
2047 | Određivanje topljive suhe tvari (u Brixima) |
RU-337-01 |
2885 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2886 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2887 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Povrće i proizvodi od povrća
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1234 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1235 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1236 | Vlaga |
RU-403-01 |
1237 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
1238 | Sirova mast |
RU-412-01 |
1239 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
1240 | Škrob |
RU-409-01 Metoda po Eversu |
1241 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
1242 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
1243 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1244 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1245 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1246 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1247 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1248 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1249 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1250 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1251 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1252 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1253 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1254 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1255 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1256 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1257 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1258 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1259 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1260 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1261 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1262 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1263 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1264 | Određivanje askorbinke kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 HPLC |
1265 | pH |
RU-338-01 |
1266 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1267 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1268 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1269 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1270 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
1271 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1272 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1273 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1274 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1275 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1276 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1277 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1278 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1279 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1280 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1281 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1282 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1283 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1284 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1285 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1286 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
1287 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
1288 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1289 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1290 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1291 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1292 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1293 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1294 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1295 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1296 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1297 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1298 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1299 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1300 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1301 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1302 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1303 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2048 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2049 | Gustoća (sokovi) |
RU-419-01 |
2050 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
2051 | Određivanje vitamina (pojedinačno) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin) |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
2052 | Određivanje vitamina (set) - B-kompleks (nikotinamid-B3, nikotinska kiselina-B3, piridoksin-B6, kalcijev pantotenat-B5, biotin-B7, tiamin-B1, riboflavin-B2, folna kiselina-B9, B12-cijanokobalamin) |
RU-229-01 (LC-MS/MS) |
2053 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
2054 | Određivanje SO2 |
RU-429-01 Jodometrijska titracija |
2888 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2889 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2890 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Šećer
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1304 | Vlaga 1 |
RU-152-01 |
1305 | Sirovi pepeo |
RU-207-01 |
1306 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1307 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1308 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1309 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1310 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1311 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1312 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1313 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1314 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1315 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1316 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1317 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1318 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1319 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1320 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1321 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1322 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1323 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1324 | pH |
RU-338-01 |
1325 | Polarizacija 1 |
RU-206-01 |
1326 | Boja |
RU-405-01 |
1327 | Reducirajući šećeri-invertni šećer |
RU-434-01 |
1328 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1329 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1330 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1331 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1332 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1333 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1334 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1335 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1336 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1337 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1338 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1339 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1340 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1341 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1342 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1343 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1344 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1345 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1346 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1347 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
2189 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2891 | Proteus spp. |
|
2892 | Listeria ivanovii |
|
2893 | Listeria ivanovii |
Med
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
2220 | Određivanje hidroksimetilfurfurala (HMF) 1 |
RU-340-02 (HPLC) |
2221 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2222 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2223 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2224 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2225 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2226 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2227 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2228 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2229 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2230 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2231 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2232 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
2233 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
2234 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
2235 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
2236 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
2237 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
2238 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 |
2894 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2895 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2896 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Čaj, kava
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1348 | Vlaga (čaj) 1 |
HRN ISO 1573:2001 |
1349 | Vlaga (pržena mljevena kava) 1 |
HRN ISO 11294.1999 |
1350 | Pepeo (čaj) 1 |
HRN ISO 15752:2001 |
1351 | Pepeo (kava) |
HRN ISO 15752:2001 |
1352 | Akrilamid 1 |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
1353 | Ispitivanje kofeina |
RU-306-03 HPLC |
1354 | PAH - ovi |
RU-230-03 (LC-MS/MS) |
1355 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1356 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1357 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1358 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1359 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1360 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1361 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1362 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1363 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1364 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1365 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1366 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1367 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1368 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-03 (ICP-MS) |
1369 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1370 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1371 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1372 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1373 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1374 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1375 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1376 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1377 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1378 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1379 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1380 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1381 | Salmonella spp. |
RU-191-01 |
1382 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1383 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1384 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1385 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1386 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1387 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1388 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1389 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1390 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1391 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1392 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1393 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1394 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1395 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1396 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1397 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1398 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1399 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1400 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1401 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1402 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1403 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1404 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1405 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1406 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1407 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1408 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1409 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1410 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1411 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1412 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2193 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2194 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2195 | Ispitivanje teobromina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2196 | Ispitivanje kofeina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2197 | Određivanje askorbinske kiseline (C vitamin) |
RU-430-01 |
2897 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2898 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2899 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Meso i proizvodi od mesa
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1413 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1414 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1415 | Vlaga 1 |
ISO 1442:1997 |
1416 | Sirovi protein 1 |
HRN ISO 937:1999 |
1417 | Sirova mast 1 |
HRN ISO 1443.1999 |
1418 | Sirovi pepeo 1 |
ISO 936:1998 |
1419 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1420 | Mikroelementi - Natrij (Na) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1421 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1422 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1423 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1424 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1425 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1426 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1427 | Mikroelementi - Fosfor (P) 1 |
HRN ISO 13730:1996 |
1428 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1429 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1430 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1431 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1432 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1433 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1434 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1435 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1436 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1437 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID)RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1438 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1439 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1440 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1441 | PAH-ovi (Dimljeno meso) |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
1442 | PCB (mast iz mesa) 1 |
RU-231-04 (GC-MS/MS) |
1443 | Organoklorni pesticidi (mast iz mesa) 1 |
RU-276-01 (GC-MS/MS) |
1444 | pH |
RU-338-01 |
1445 | Uzorkovanje trupova životinja 1 |
HRN ISO 17604:2015 |
1446 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1447 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1448 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1449 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1450 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
1451 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1452 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1453 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1454 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1455 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1456 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1457 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1458 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1459 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1460 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1461 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1462 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1463 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1464 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1465 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1466 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1467 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1468 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1469 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1470 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1471 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1472 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1473 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1474 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1475 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1476 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1477 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1478 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1479 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1480 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1481 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2198 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2900 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2901 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2902 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2939 | Određivanje hidroksiprolina |
HRN ISO 3496:1999 |
2940 | Određivanje kolagena |
Izračun |
Riba i proizvodi od ribe
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1482 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1483 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1484 | Vlaga |
RU-403-01 |
1485 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
1486 | Sirova mast |
RU-412-01 |
1487 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1488 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1489 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1490 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1491 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1492 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1493 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1494 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1495 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1496 | Određivanje teških metala Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1497 | Određivanje teških metala Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1498 | Određivanje teških metala Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1499 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1500 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1501 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1502 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1503 | Određivanje ostalih teških metala - Kobal (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1504 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1505 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1506 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1507 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1508 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1509 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1510 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1511 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1512 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1513 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1514 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1515 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1516 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1517 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1518 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1519 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1520 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1521 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1522 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1523 | Enterococcus spp. 1 |
HRN EN 15788:2010 |
1524 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1525 | Alergen- Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1526 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1527 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1528 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1529 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1530 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1531 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1532 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1533 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1534 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1535 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1536 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1537 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1538 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1539 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1540 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1541 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1542 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1543 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1544 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2199 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2200 | Histamin (jedna elementarna jedinica) 1 |
RU-355-02 (HPLC) |
2201 | Histamin (9 elementarnih jedinica) 1 |
RU-355-02 (HPLC) |
2903 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2904 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2905 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Mlijeko i mliječni proizvodi
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1545 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1546 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1547 | Sirovi protein 1 |
ISO 1871:2009 |
1548 | Određivanje sadržaja suhe tvari 1 |
RU-316-01 |
1549 | Određivanje sadržaja ukupne masti 1 |
RU-317-01 |
1550 | Određivanje pH vrijednosti 1 |
RU-318-01 |
1551 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1552 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1553 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1554 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1555 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1556 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1557 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1558 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1559 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1560 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1561 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1562 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1563 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1564 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1565 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1566 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1567 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1568 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1569 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1570 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1571 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1572 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1573 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1574 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1575 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1576 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1577 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1578 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1579 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1580 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1581 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1582 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1583 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1584 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1585 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1586 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1587 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1588 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1589 | Aflatoksin M1 (mlijeko i mlijeko u prahu) 2 |
RU-140-05 (LC-MS/MS) |
1590 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1591 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1592 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1593 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
2202 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2203 | Sastav masnih kiselina (udio cis-, trans-, zasićenih, jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom) 1 |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
2204 | Određivanje udjela cis-, trans-masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
2205 | Određivanje udjela zasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
2206 | Određivanje udjela jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina plinskom kromatografijom |
HRN ISO 15884:2003 (GC-MS/MS) |
2207 | Određivanje kiselosti |
RU-411-01 |
2208 | Određivanje suhe tvari |
RU-415-01 |
2906 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2907 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2908 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Jaja i proizvodi od jaja
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1594 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1595 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1596 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1597 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1598 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1599 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1600 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1601 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1602 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1603 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1604 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1605 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1606 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1607 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1608 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1609 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1610 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1611 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1612 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1613 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1614 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1615 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1616 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1617 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1618 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1619 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1620 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1621 | Određivanje ostalih teških metala -Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1622 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1623 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1624 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1625 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1626 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1627 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1628 | Alergen- Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1629 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1630 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1631 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1632 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1633 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1634 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1635 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1636 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1637 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1638 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1639 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1640 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1641 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1642 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1643 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1644 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1645 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2209 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2909 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2910 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2911 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Pekarski proizvodi
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1646 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1647 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1648 | Vlaga 1 |
HRN EN ISO 712:2010 |
1649 | Sirovi protein 1 |
Sirovi protein* ISO 1871:2009 110,00 |
1650 | Sirova mast |
RU-412-01 |
1651 | Sirova vlakna |
RU-013-06 |
1652 | Škrob |
RU-409-01 Metoda po Eversu |
1653 | Šećeri |
RU-208-02 po Luff Schoorlu |
1654 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1655 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1656 | Određivanje sadržaja nitrata 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1657 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1658 | Sirovi pepeo |
RU-404-01 |
1659 | Mikroelementi - Kalcij (Ca) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1660 | Mikroelementi - Natrij (Na) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1661 | Mikroelementi - Kalij (K) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1662 | Mikroelementi - Magnezij (Mg) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1663 | Mikroelementi - Željezo (Fe) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1664 | Mikroelementi - Mangan (Mn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1665 | Mikroelementi - Cink (Zn) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1666 | Mikroelementi - Bakar (Cu) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1667 | Mikroelementi - Fosfor (P) |
HRN ISO 6491:2001 |
1668 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1669 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1670 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1671 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1672 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1673 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1674 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1675 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1676 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1677 | Akrilamid 1 |
RU-228-04 (LC-MS/MS) |
1678 | Određivanje konzervanasa – sorbinska kiselina 1 |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
1679 | Određivanje konzervanasa – bezojeva kiselina 1 |
RU-306-02 (HPLC-DAD) |
1680 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1681 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1682 | Aerobne sporogene bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1683 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1684 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1685 | Salmonella spp. |
RU-191-01 ELISA |
1686 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1687 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1688 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1689 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1690 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1691 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1692 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1693 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1694 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1695 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1696 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1697 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1698 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1699 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1700 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1701 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1702 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1703 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1704 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1705 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1706 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1707 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1708 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1709 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1710 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1711 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1712 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1713 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1714 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1715 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1716 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2210 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2912 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2913 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2914 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Slastice i konditorski proizvodi
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1717 | Provjera deklaracije |
kombinacija metoda |
1718 | Provjera deklaracije |
prema važećoj zakonskoj regulativi |
1719 | Određivanje udjela šećera 1 |
RU-357-02 (HPLC-RID); RU-307-01(HPLC-RID) |
1720 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1721 | Određivanje sadržaja nitrita 1 |
RU-308-01 (HPLC-DAD) |
1722 | Određivanje anorganskog arsena 1 |
RU-311-01 (ICP-MS/HPLC) |
1723 | Određivanje policikličkih aromatskih ugljikovodika (PAH-ovi) (Kakao i proizvodi na bazi kakaa) 1 |
RU-230-03 (GC-MS/MS) |
1724 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1725 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1726 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1727 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1728 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1729 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1730 | Sulfitreducirajućie klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1731 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1732 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1733 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1734 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1735 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1736 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1737 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1738 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1739 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
1740 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1741 | Određivanje teških metala - Kadmij (Cd) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1742 | Određivanje teških metala - Arsen (As) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1743 | Teški metali - Živa (Hg) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1744 | Određivanje ostalih teških metala - Selen (Se) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1745 | Određivanje ostalih teških metala - Nikal (Ni) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1746 | Određivanje ostalih teških metala - Krom (Cr) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1747 | Određivanje ostalih teških metala - Kobalt (Co) |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1748 | Određivanje ostalih teških metala - Kositar (Sn) 2 |
RU-305-05 (ICP-MS) |
1749 | Alergen - Gluten 1 |
RU-326-01 (ELISA) |
1750 | Alergen - Soja 1 |
RU-325-01 (ELISA) |
1751 | Alergen - Protein mlijeka |
RU-421-01 (ELISA) |
1752 | Alergen - Lješnjak |
Vlastita metoda (ELISA) |
1753 | Umjetna bojila - E102 (Tartazine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1754 | Umjetna bojila - E104 (Quinoline Yellow) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1755 | Umjetna bojila - E110 (Sunset Yellow FCF/ Orange Yellow S) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1756 | Umjetna bojila - E122 (Azorubine/ Carmoisine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1757 | Umjetna bojila - E123 (Amaranth) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1758 | Umjetna bojila - E124 (Ponceau 4R/ Cochineal Red A) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1759 | Umjetna bojila - E127 (Erythrosine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1760 | Umjetna bojila - E129 (Allura Red AC) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1761 | Umjetna bojila - E132 (Indigotine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1762 | Umjetna bojila - E133 (Brilliant Blue FCP) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1763 | Umjetna bojila - E142 (Brilliant Green BS) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1764 | Umjetna bojila - E151 (Brilliant Black BN) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1765 | Umjetna bojila - E143 (Fast Green FCF) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1766 | Umjetna bojila - E131 (Patent Blue V) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1767 | Prirodna bojila - E100 (Curcumine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
1768 | Prirodna bojila - E120 (Carmine) |
RU-342-01 (HPLC-DAD) |
2211 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2212 | Suhi bezmasni kakao dijelovi (preko sadržaja teobromina) |
RU-415-01 |
2213 | Sadržaj ukupnih kakao dijelova (preko sadržaja teobromina i sadržaja kakAo maslaca) |
Vlastita metoda |
2214 | Suhi bezmasni dijelovi mlijeka (preko sadržaja lakotoze po Luff Schoorlu) |
RU-415-01 |
2215 | Određivanje sadržaja mliječne masti |
RU-416-01 GC-FID |
2216 | Ispitivanje sladila (acesulfama K, aspartame i saharina) 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2217 | Ispitivanje teobromina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2218 | Ispitivanje kofeina 1 |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2219 | Određivanje askorbinske kiseline (vitamin C) |
RU-430-01 |
2915 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2916 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2917 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Vina i alkoholi
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1769 | Određivanje pepela 1 |
OIV-MA-AS2-04: R 2009 |
1770 | Određivanje pH vrijednosti 1 |
OIV-MA-AS313-15: R 2011 |
1771 | Određivanje slobodnog i ukupnog S02 1 |
OIV-MA-AS323-04A:R 2012 |
1772 | Određivanje hlapive kiselosti 1 |
OIV-MA-AS323-04A:R 2012 |
1773 | Određivanje ukupne kiselosti 1 |
OIV-MA-AS313-01R 2009 |
1774 | Određivanje reducirajućih šećera 1 |
OIV-MA-AS311-01A:R 2009 |
1775 | Određivanje alkoholne jakosti izražene volumnim postotkom (udio etanola) |
RU-272-01 GC-FID |
1776 | Određivanje teških metala - Olovo (Pb) 2 |
RU-305-03 (ICP-MS) |
1777 | Okratoksin A 2 |
RU-288-03 (LC/MS-MS) |
2190 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2191 | Ispitivanje kofeina |
RU-306-03 (HPLC-DAD) |
2918 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2919 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2920 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
Gotova jela
Šifra | Vrsta analize | Metoda |
---|---|---|
1778 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-1:2013 |
1779 | Aerobne mezofilne bakterije 1 |
HRN ISO 4833-2:2013 |
1780 | Kvasci i plijesni 1 |
HRN ISO 21527-1:2012; HRN ISO 21527-2:2012 |
1781 | Salmonella spp. 1 |
HRN ISO 6579-1:2017 |
1782 | Salmonella spp. |
RU-191-01 (ELISA) |
1783 | Clostridium perfingens |
HRN EN ISO 7937:2005 |
1784 | Sulfitreducirajuće klostridije 1 |
HRN ISO 15213:2004 |
1785 | Koagulaza pozitivni stafilokoki 1 |
HRN EN ISO 6888‐2:2004 |
1786 | Escherichia coli 1 |
HRN ISO 16649-2:2001 |
1787 | Dokazivanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-1:2017 |
1788 | Brojanje Enterobacteriaceae 1 |
HRN EN ISO 21528-2:2017 |
1789 | Dokazivanje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
1790 | Brojenje Listeria monocytogenes i drugih Listeria spp. 1 |
HRN EN ISO 11290-2:2017 |
1791 | Bacillus cereus 1 |
HRN EN ISO 7932:2005 |
1792 | Enterococcus spp. |
HRN EN 15788:2010 |
1793 | Koliformne bakterije 1 |
HRN ISO 4832:2008 |
2192 | Uzorkovanje hrane za mikrobiološka ispitivanja 1 |
HRN CEN ISO/TS 17728:2015 |
2921 | Proteus spp. |
RU-422-01 |
2922 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |
2923 | Listeria ivanovii |
HRN EN ISO 11290-1:2017 |